
Momenteel ben ik in het bezit van 2 volken. Als ze de winter goed doorkomen, gaan we het komende seizoen de volken splitsen (aflegger maken), zodat er meerdere volken ontstaan. Door ze een kast te geven met optimale omstandigheden gaan ze niet zwermen maar vermeerderen. Wij zorgen ervoor dat de kasten van onze bijen in voldoende voedselrijke gebieden staan. Het gevolg hiervan is dat de bijen voldoende honing kunnen maken, en omdat het ijverige werkers zijn halen ze ook nog extra honing voor ons.
Dit jaar heb ik de luxe dat de bijen 2 verschillende soorten honing hebben gemaakt. Mijn eerste volk (verkregen van mijn mentor) heb ik afgelopen zomer in een natuurgebied mogen neerzetten waar de Reuze Springbalsemien groeit. Omdat het volk midden in een natuurgebied staat, ver van landbouw grond en huizen vandaan, zijn er geen bestrijdingsmiddelen in de buurt geweest. Dat proef je.
Het tweede volk wat ik bezit is een volk dat ik samen met mijn mentor geschept heb in onze tuin hier in de Hoeksche Waard. Dit volk heeft zich de afgelopen zomer goed ontwikkeld en heeft o.a. de kersenbloesem, perenbloesem, paardenbloem, linde, witte klaver, bramen, aalbessen bezocht en bestoven. Omdat het niet specifiek 1 plant is geweest waarop ze hebben gevlogen noemen wij het Hoeksche Waardse Bloemenhoning.
Veel planten en gewassen van groenten-, zaad- en fruitteelt krijgen pas vruchten nadat de bij (waaronder ook de hommel) stuifmeel van de ene naar de andere bloem overbrengt. Doordat de bijen onze gewassen bestuiven, kunnen wij ons in ons levensonderhoud voorzien. Zonder bij geen bestuiving, met als gevolg minder gevarieerd eten! Gelukkig is er tegenwoordig meer aandacht voor het welzijn van de bij. Er komt steeds meer begrip en dat is goed. Want zonder dit vlijtige diertje kunnen we niet leven!